Sommersalat aus dem Zwergen-Kochbuch

Du kochst gerne zusammen mit Kindern und suchst Inspiration für die warme Jahreszeit? Dann kommt das Sommersalat-Rezept aus dem Zwergen-Kochbuch wie gerufen. Die leichte Mahlzeit ist schnell und spielerisch zubereitet und die Kinder lernen dabei erst noch die Welt der Zahlen kennen.

Seit mehr als 20 Jahren sind die Zwerge fester Bestandteil unseres Verlagsprogramms. Nebst Zwergenpuzzle, Bastelbogen und Liederbuch gehört dazu unter anderem auch das Zwergen-Kochbuch. Es eignet sich für alle, die gerne zusammen mit Kindern zwischen vier und neun Jahren kochen. Das Buch beinhaltet 20 verschiedene Rezepte für Znüni, Mittag- und Abendessen. Die Gerichte sind einfach, regional und saisonal und kommen vielfach ohne Backen aus. So auch der hier vorgestellte Sommersalat mit Karotten und Eiern.

Das Zwergen-Kochbuch animiert zu einer spielerischen Herangehensweise beim kreativen Wirken in der Küche. «Nicht nur das Essen, sondern auch die Zubereitung und das Ausprobieren sollen Spass machen», sagt die Illustratorin des Buchs, Daniela Räss.

Bildanleitungen als Rezepte

Die einzelnen Arbeitsschritte eines Rezepts der Reihe nach zu befolgen und dabei die richtigen Mengenangaben zu verwenden, will gelernt sein. Das Zwergen-Kochbuch ermöglicht den Kindern, diese Dinge auf spielerische Art und Weise zu erlernen. Kinder, die noch nicht lesen können, können dank den Bildanleitungen die Rezepte verstehen und mit etwas Hilfe umsetzen.

Illustratorin Räss führt das Konzept aus: «Die Rezepte beginnen mit der Übersicht der Zutaten, die in der Reihenfolge ihrer Verwendung aufgelistet sind. Begleitet werden die Zutaten von Würfelbildern. Die Würfel verbinden die Zutaten mit den jeweiligen Arbeitsschritten. Ganz nebenbei werden die Kinder so in die Welt der Zahlen eingeführt. Im Weiteren leiten die Zwerge die kleinen Köchinnen und Köche Schritt für Schritt durch das Rezept.»

Wir wünschen frohes Ausprobieren und «en Guete»!